泰式炒年糕

作者： 壹城壹味G

用料

• 水磨年糕 一袋四条
• 泰式甜辣酱 30克左右
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 小半根
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 纯净水 小半碗

泰式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

年糕蒸软，切成小片

步骤 3

锅预热倒入适量食用油，打入两个鸡蛋炒散，再加入胡萝卜条翻炒片刻

步骤 4

加入年糕（我们老家叫粿条）炒匀，倒入甜辣酱和小半碗纯净水

步骤 5

加盐翻炒均匀，收汁。即可出锅装盘

菜谱创建时间：2019-03-25 15:38:09