杏仁瓦片

作者： tangligetang

用料

• 低筋面粉 60克
• 杏仁片 40克
• 糖粉 30克
• 黄油 40克
• 蛋白 50克

杏仁瓦片的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉，搅匀。注意不是打发。加入蛋清搅匀。筛入面粉，翻拌均匀。

步骤 2

瓦片模具放在烤盘上，放上面糊，用刮板刮平。模具取下。

步骤 3

表面放杏仁片。

步骤 4

烤箱预热180度，烤8-10分钟。注意观察上色情况，千万不要烤焦。

步骤 5

香脆可口的杏仁瓦片，简直欲罢不能！

菜谱创建时间：2019-03-25 14:19:17