准备好鲍汁(超市都有卖),红黄彩椒,一瓣蒜
彩椒切丝,鸡枞菌切片,蒜切片
热锅入油,烧热,将蒜片倒入,炒两下,下鸡枞菌,炒两下,放入彩椒,加入一大勺鲍汁,大火快炒,加入淀粉水勾芡,任何其他调料都不用加入
鲍汁鲜美,热量又低,所以这道菜任何盐,糖,鸡精都不用加