减肥不用油的核桃面包

作者： 无黄油烘焙

整理这些不容易，周末一整天都站在厨房研究，很不容易，我愿意把自己的成果分享给大家，也希望大家做出来以后对我的菜谱给个好评 上传大家的劳动成果 谢谢啦！我有时间就会写出更多减肥人士可以吃的面包、蛋糕哒～

用料

• 高筋面粉 300克
• 水 185克
• 核桃（用锅提前炒香） 60克
• 蜂蜜（糖） 15克
• 酵母 2克
• 盐 5克

减肥不用油的核桃面包的做法步骤

步骤 1

1.把盐、面粉、蜂蜜全部混合均匀 2.酵母兑水搅拌均匀，倒入步骤一，用拌铲搅拌均匀。面团很粘手，没关系，放在碗里用湿布盖上醒10分钟） 3.揉面团，把面团揉至不粘手，放入碗中盖湿毛巾放入温暖处首次发酵至两倍大 大概3小时

步骤 2

4.炒好的核桃揉入面团，切成6等份，揉成圆形，盖上湿布醒20分钟。 5.取出用蘸面粉的手指在面团中戳一个小洞，然后用剪刀剪面团边，分成6瓣 6.盖上湿布放到温暖处发酵至两倍大，大概50分钟 7.发酵即将完成，烤箱预热200摄氏度，200摄氏度烘烤14分钟

菜谱创建时间：2019-03-24 21:24:45