提香增鲜的自制虾油

作者： 圈圈星人

虾头总是被浪费吧，这是一举二吃

用料

• 虾 20只
• 油 800克

提香增鲜的自制虾油的做法步骤

步骤 1

油大火加热，下虾头转小火，慢慢熬

步骤 2

挑出虾头（虾头撒上盐，黑胡椒就可以做零食和下酒小菜，非常酥脆）

步骤 3

油晾凉，用细筛滤掉杂质

步骤 4

然后你就得到红亮喷香的虾油了，凉拌菜，海鲜粥淋上一小勺，美味plus

菜谱创建时间：2019-03-24 20:54:55