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葱油梭子蟹的做法
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葱油梭子蟹

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作者: 圈圈星人
圈圈星人
梭子蟹除了清蒸和炒年糕,这个做法也是简单又美味,而且汤汁很下饭哦~~~

用料

葱油梭子蟹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梭子蟹洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把梭子蟹大卸八块,去除腮、胃、心等无法食用的部分,洒上适量美极汁,和料酒,放上几片生姜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好葱花备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后,蟹上锅蒸15-20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的螃蟹上撒上葱花,把热油林上去,香气四溢

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸出来的汤汁混合着蟹的鲜美味道,拌饭吃很棒哦~~~

葱油梭子蟹的小贴士

梭子蟹挑选的时候要捏捏腹部,饱满的就是肥而有肉的,会凹陷的就是瘦瘦的小可怜,杀螃蟹的时候先把大脚剪掉,不要被夹伤

菜谱创建时间:2012-09-18 21:04:30
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