蔬菜鸡蛋饼

作者： 小瑜memory

这道鸡蛋饼简单易做，蔬菜可以有啥放啥，做出来每次都会是不同口味，惊喜不 家有小朋友的话，这款鸡蛋饼最适合小朋友做辅食了，哈哈，我家小朋友一口气吃掉四五块，既能填饱肚子，又能均衡补充营养，说实话，其实我也很爱吃😘

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 30克
• 盐 少许
• 菠菜 两棵
• 奶酪 少许
• 土豆 1个
• 生抽 一点点
• 花生油 少许

蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.土豆刨成细丝 2.菠菜烫熟切碎 3.电饭煲选择蛋糕模式，提前预热

步骤 2

大碗里放进土豆丝，加入三个鸡蛋，菠菜碎，面粉，生抽，盐，花生油，奶酪，搅拌均匀 倒入电饭煲即可（蛋糕模式），8分钟左右，打开看看底面要是微微金黄，就可以翻转过来，让另一面也微微金黄，就可以取出享用啦～

蔬菜鸡蛋饼的小贴士

电饭煲要用不粘锅的 土豆，面粉，鸡蛋必不可少 蔬菜可以换成自己喜欢的，胡萝卜，青瓜，西葫芦，西红柿等等，建议加一两样就好，不能加水分太多的，不然湿哒哒的，就是不成功了 对了，还可以加肉碎，之前加过鸡肉碎，还不错

菜谱创建时间：2019-03-24 20:32:57