准备一个小碗,放入蚝油,酱油,盐。搅拌一下涂抹在烤箱盘上。
在涂抹酱料后撒上孜然粉和辣椒粉,注意用量,只用一半
千叶豆腐切2~3厘米厚,土豆切薄片铺在烤盘上,再把千叶豆腐放在土豆上。
之后把剩余的酱料涂抹在豆腐上,在撒上剩余的孜然粉和辣椒粉。如喜欢吃蒜,可以撒一点蒜末在上面。
烤箱设定170度,上下模式,20分钟。
20分钟后,撒上葱末,美味。