鲜嫩韭菜煎鸡蛋

作者： 蓝_03tf

春天的韭菜鲜嫩无比 赶快开始各种吃吧~~~

用料

• 韭菜 小半把
• 土鸡蛋 4个
• 盐 一点点
• 蚝油 几滴
• 料酒 5克
• 千禧果 9个

鲜嫩韭菜煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜韭菜洗干净

步骤 2

切段备用

步骤 3

土鸡蛋打入大碗中，洒一点点盐，加入料酒，朝一个方向充分打散。

步骤 4

把韭菜放入碗里，加入蚝油，搅拌均匀。

步骤 5

不粘锅加入适量的植物油，烧热后，倒入鸡蛋韭菜糊，摊均匀。

步骤 6

煎至焦黄后，翻面。如果韭菜比较多，摊得较厚，就从中间分开，继续煎至焦黄。

步骤 7

两面焦黄后就可以出锅喽！用千禧果装点一下，美美哒~

步骤 8

简单的食材做出的美味，看上去很有食欲吧！

步骤 9

近照来一张~

菜谱创建时间：2019-03-24 18:43:34