红烧鸡块

作者： 大脸_喵喵咪

没有故事的🐔

用料

• 鸡 半只
• 老抽 适量
• 糖 一勺
• 干辣椒 3个
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 一个
• 金针菇 一把

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡切块备用

步骤 2

烧水鸡过水，去油！

步骤 3

起油锅，倒入鸡肉，翻炒，放入酱油，料酒，盐糖，继续翻炒3分钟，加入适量水，沫过鸡肉，煮2分钟，转至高压锅，5分钟，打开放入胡萝卜，金针菇，高压3分钟，出锅！

步骤 4

中午煮的紫薯米饭，倒入鸡汤，美味呀！美味呀！

红烧鸡块的小贴士

不用高压锅也可以，水多一点多煮一会儿！

菜谱创建时间：2019-03-24 16:38:54