凉拌菠菜

作者： 文小厨的春天

健康饮食，素菜也要精致一些！

用料

• 菠菜 1把
• 蒜 2瓣
• 萝卜丝 若干
• 木耳 10朵左右
• 醋 1勺
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 味精 少许
• 花生 30颗左右
• 凉白开 3勺

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，蒜切片，木耳和菠菜过水备用。花生过油，小火慢煎。加入盐、味精，醋，生抽以及少量凉白开。

步骤 2

加两勺葱花油，大功告成！素菜也该有自己的态度，不放辣椒油，清爽可口，营养健康！

步骤 3

素菜也该有自己的态度，不放辣椒油，清爽可口，营养健康！

凉拌菠菜的小贴士

菠菜凉拌口感会有点干，醋多则酸，所以加适当凉白开，口感更好！

菜谱创建时间：2019-03-24 14:00:22