平底锅少油版大鸡排

作者： Littlegirls8545

用料

• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 蒜 5瓣
• 油
• 面包糠
• 烧烤料

平底锅少油版大鸡排的做法步骤

步骤 1

第一步:鸡胸肉一刀劈成两半

步骤 2

第二步:依次放入盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、洋葱、蒜末、鸡蛋腌制1小时以上，腌的时间越长越入味

步骤 3

第三步:面包糠撒在案板上，取出腌好的鸡胸，两面裹上面包糠，用擀面杖擀，这一步可以使面包糠更均匀

步骤 4

第四步:平底锅刷一层薄油，小火煎至两面金黄，取出撒上烧烤料，喜欢吃番茄酱或是泰式甜辣酱的，可以再挤上点更是别有一番滋味

平底锅少油版大鸡排的小贴士

记住要小火，火大里面不熟外面就焦了

菜谱创建时间：2019-03-24 07:17:25