生炒鸡

作者： 夏个蛋

用料

• 油 克
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 葱 根
• 蚝油 勺
• 花椒 粒
• 生抽 勺
• 八角香叶

生炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块备用，葱姜蒜备好

步骤 2

起油锅，下姜和鸡块。

步骤 3

下糖和蚝油，炒糖色。

步骤 4

继续加盐，料酒，辣椒，八角，香叶继续炒

步骤 5

酱油调色，加水没过鸡肉，加几朵香菇

步骤 6

大火煮！往死里煮！

步骤 7

收汁。葱。完美！

步骤 8

完美

菜谱创建时间：2019-03-23 19:01:00