提子酥

作者： ʚ�ɞ俊儿ପ�ଓ

用料

• 无盐黄油 60克
• 糖粉 40克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 100克
• 提子干 50克

提子酥的做法步骤

步骤 1

室温下软化好的黄油➕糖粉打至发白

步骤 2

加入两个蛋黄打均匀

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

加入泡软无水的提子搅拌均匀

步骤 5

揉成团后用保鲜膜包好放入冷冻室30分钟

步骤 6

从冰箱取出揉成每个约15克的小圆球 表面刷上蛋黄液

步骤 7

烤箱上下火130° 30分钟

步骤 8

刚出乎是软的 凉凉就会酥脆了

提子酥的小贴士

烤箱温度根据自家烤箱脾气来定哈

菜谱创建时间：2019-03-23 18:03:46