艾草麻糍

作者： 微风岚山叶子

第一次吃到的时候很惊艳，那时候是直接放在炭火上烤的，皮焦焦硬硬的，一咬咔嚓咔嚓的，在一口是糯糯的又有些嚼劲，沾点黄豆糖粉，那个香啊！在喝口绿茶，几个人就这么清清淡淡的胡侃一个晚上🌃这几天突然想念艾草的香味了，也许我怀念的是那个晚上，动手吧！

用料

• 糯米粉 200克
• 艾草 150克
• 水 适量

艾草麻糍的做法步骤

步骤 1

艾草洗净，控干，加水适量，料理机打碎

步骤 2

糯米粉➕艾草碎，一点一点加，揉到拎起面团，自然瘫软的样子（我喜欢有点艾草叶子在里面，不喜欢可以过滤）

步骤 3

第一次做，我也是摸索着做的量做的，没记份量哦！就一点一点加就好

步骤 4

装一个小号烤盘里，大火水开后蒸10-15分钟

艾草麻糍的小贴士

趁热就很好吃，我更喜欢凉后烤着吃

菜谱创建时间：2019-03-23 17:13:34