bun's流 芥菜（咸）蛋花汤

作者： BunBun

用料

• 芥菜 多少都行~
• 咸鸭蛋 1个
• 盐 看情况放~
• 油 一点点
• 生姜 1片

bun's流 芥菜（咸）蛋花汤的做法步骤

步骤 1

洗干净芥菜~ 大片的切小咯~

步骤 2

咸鸭蛋准备好

步骤 3

切一个生姜片~ （奇形怪状的话洗干净，给它拍扁也是一片了hhh） 加上咸蛋黄。 放入【冷水】里面，一起烧开。

步骤 4

水开了就放入适量的盐和油（看个人口味了） then 放入芥菜，泡软了（软的程度也是看个人了） 一切OK之后，【关火】，放入蛋清 （我是中间留个位置然后倒进去） 等半分钟之后轻轻搅拌一下，就OK

步骤 5

装盘！

步骤 6

完成效果：5星！很清热~

菜谱创建时间：2019-03-23 13:45:11