所有菜都切好丝备用
豆腐也切成细条
所有调料都放碗里搅拌(除了淀粉)我放的是白胡椒现研磨的那种
我没有爆锅,没放油,出锅时候可以放点香油,或者熟油
搭配现蒸的紫薯面跟南瓜面馒头
汤煮好后我都是先用淀粉勾芡,最后打入鸡蛋液