鸡蛋闷子（东北味儿）

作者： LORI1978

用料

• 鸡蛋 4个
• 尖椒 4个
• 土豆 1个
• 虾皮 少许
• 生抽 3勺
• 陈醋 1勺
• 香油 2滴

鸡蛋闷子（东北味儿）的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，清水洗三遍；尖椒切碎备用。

步骤 2

鸡蛋破壳入碗搅拌均匀。再加入尖椒、虾皮、生抽、陈醋、香油、土豆丝搅拌均匀备用。（盖上保鲜膜）

步骤 3

锅烧开水后，将鸡蛋碗放入开蒸，15至20分钟后即可！

菜谱创建时间：2019-03-23 08:34:55