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川味牛肉臊子
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作者:
静茜的厨房
用料
牛肉
姜
五香粉
豆瓣酱
辣椒粉
甜面酱
川味牛肉臊子的做法步骤
步骤 1
牛肉买牛铲皮还肚皮都可以,不要买腿子。
步骤 2
第一步,把牛肉煮6至7成熟,切片
步骤 3
放油烧至7成热,放牛肉,姜沬,豆瓣酱一起炸
步骤 4
牛肉炸好后,再放海椒面、花椒面,放点甜酱,和卤粉就可以了。
菜谱创建时间:2019-03-23 08:31:30
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