电饭锅牛肉窝蛋饭

作者： xSirius

转自微博@深夜放毒少女

用料

• 牛肉
• 大米
• 鸡蛋
• 料酒
• 生抽
• 淀粉
• 老抽
• 白糖

电饭锅牛肉窝蛋饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，加料酒、生抽、老抽、淀粉，腌制20分钟

步骤 2

调汁：白糖、生抽、老抽、温水，拌匀

步骤 3

淘米蒸饭，水中加几滴食用油

步骤 4

饭煮好前10分钟，加入牛肉片，煮至饭熟

步骤 5

在牛肉中间打1-2颗蛋，重新按下煮饭键，再煮10分钟至蛋白凝固

步骤 6

倒入料汁，拌匀食用

菜谱创建时间：2019-03-23 00:07:43