卷心菜猪肉馅包子

作者： 小兔瑞贝卡5

可以包十二个

用料

• 包菜 小个的半个
• 肉馅 150克
• 葱姜 适量
• 花生油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 酱油 清水 适量
• 皮
• 面粉 500克
• 水 240克（自行调整）
• 酵母粉 3克

卷心菜猪肉馅包子的做法步骤

步骤 1

肉馅放所有的料腌一会

步骤 2

卷心菜剁碎放盐腌半个小时 攥水 不要攥太干

步骤 3

发面

步骤 4

分成60克左右的面团 开包

步骤 5

盖上小被子二发50分钟

步骤 6

热锅 锅温了上锅蒸15分钟 关火焖一会

菜谱创建时间：2019-03-22 19:26:31