蒜蓉排骨

作者： 丫头shan

用料

• 排骨 2根
• 淀粉 2-3勺
• 冰糖 5-6粒
• 大蒜 1瓣
• 料酒 1勺
• 老抽 3勺
• 姜 5片
• 葱 1根
• 辣椒 1小粒

蒜蓉排骨的做法步骤

步骤 1

排骨取中间几节，洗净放盘中。

步骤 2

蒜切成蓉，姜切丝，辣椒切丁。

步骤 3

蒜蓉，姜，辣椒，冰糖，料酒，淀粉，酱油加入排骨中，然后拌匀。

步骤 4

再加入香菜（不喜欢香菜可不加）

步骤 5

上锅蒸15-20分钟即可！很香甜下饭！

蒜蓉排骨的小贴士

上锅蒸之前，锅里的水先煮开！

菜谱创建时间：2019-03-22 19:13:05