办公室午餐

作者： Daphneduan

身为一名中学老师兼班主任，每天忙忙碌碌，早出晚归，吃饭总是应付。尤其上午第四节有课，放学12点了，去饭店，学校餐厅吃都人满为患。于是带着一囗低功率的电饭锅在办公室包了我和女儿的午餐。主要以炖，焖，煮为主，也炒些易熟的小炒菜。从此午餐变得有味有闲有营养。

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜 150克
• 香菇 4朵
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

办公室午餐的做法步骤

步骤 1

馅料适当味重点，煮后味道会变淡。

步骤 2

建议包成麦穗形防漏馅，韭菜见盐会出水，容易漏。

步骤 3

盖盖子煮3分钟

步骤 4

易熟少煮，馅包足，满口鲜。

步骤 5

一定要有虾仁😊

办公室午餐的小贴士

1. 蒸咸煮淡，蒸饺味调淡点，煮水饺味调重点。 2.这款饺子易熟，电饭煲水开下饺子，盖盖子3分钟就可捞了。 3.韭菜鸡蛋饺子必须加鲜虾仁，鲜味提升营养加倍。

菜谱创建时间：2019-03-22 17:50:40