尖椒油豆腐

作者： 卷卷妈妈竹儿

用料

• 油豆腐 一盘
• 尖椒 1个
• 姜 2片
• 葱 适量
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 小半碗

尖椒油豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料。葱花。姜片。

步骤 2

锅中加入葱姜爆香后。加入尖椒翻炒断生

步骤 3

下午油豆腐，加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖继续翻炒。中火翻炒1分钟左右，一勺淀粉兑小半碗水加入锅中勾芡，再翻炒两下，出锅即可

步骤 4

因为油豆腐本身有点咸味，所以没有额外加盐，亲们出锅之前尝一下需不需要加盐

菜谱创建时间：2019-03-22 17:10:59