超简单 酱油排骨

作者： 呱唧星爱吃

简单和味道 并存，简直完美

用料

• 排骨 随意
• 姜 2片
• 大蒜 6到10瓣
• 酱油 适量
• 鸡蛋/鹌鹑蛋 随意

超简单 酱油排骨的做法步骤

步骤 1

先把切好的排骨过水，去下血水，水中可加姜片去腥，洗净历干备用

步骤 2

排骨放锅中，加入去好皮的完整的大蒜瓣，不需拍扁切碎（喜欢的可以加多），加水大致没过排骨，加酱油，大致转两三圈，刚开始先不多加，煮开后，中小火继续煮

步骤 3

中间可试咸淡，谈了就加酱油，大概煮30分钟，按排骨大小来定，时间自己把握，煮好后配米饭吃，淋汁超下饭

超简单 酱油排骨的小贴士

喜欢的也可以在中间加煮好去壳的鸡蛋或鹌鹑蛋

菜谱创建时间：2019-03-22 15:16:41