芹菜叶鸡蛋饼

作者： 宝豆麻麻猫姐

吃芹菜摘掉的嫩菜叶别丢掉，做成简单美味的菜叶饼，还有降压的保健作用哦

用料

• 芹菜叶 一把
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 盐 少许

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗净

步骤 2

切碎放入大碗中

步骤 3

加入鸡蛋，面粉，少许咸盐。面粉根据叶子的量来定，不需要太多

步骤 4

开始少加点水搅拌，太稠的话就再加一点，别一次性倒太多了

步骤 5

基本这个状态就可以了

步骤 6

不粘锅加少许油，油热后加些面糊进去，摊成薄饼，火要调小一点

步骤 7

等上面的面糊基本都凝固了就可以翻面了

步骤 8

两面煎至今黄就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-03-22 10:21:32