红烧排骨胡萝卜

作者： leborn乐孕

红烧排骨胡萝卜

用料

• 排骨 500g
• 胡萝卜 2根
• 料酒 少许
• 红烧酱油 适量
• 八角 2颗
• 大蒜 数瓣
• 盐 适量
• 姜 1块

红烧排骨胡萝卜的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块，入凉水中大火煮开

步骤 2

排骨中的污血都形成了浮沫，用筷子夹着在水里涮涮，就不用再过水洗了

步骤 3

将排骨入锅中，倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块，混合均匀

步骤 4

再倒入热水，可以多放些

步骤 5

我用了自动炒菜机，里面没有排骨胡萝卜的程序，我就选了一个排骨玉米的程序

步骤 6

用时30分钟，盖上锅盖后，盖子上有个搅拌棒，可以时常搅拌几下，防止粘锅

步骤 7

将胡萝卜块放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟

步骤 8

将胡萝卜切成滚刀块

步骤 9

放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟

步骤 10

完成了，香气扑鼻

菜谱创建时间：2019-03-21 18:46:11