菠萝酸甜骨【英国摩飞 MR9088多功能锅料理锅 电烧烤锅电火锅烧烤炉家用电烤锅】

作者： Candy-梁小姐

酸酸甜甜的菠萝排骨很合适现在入夏，下饭菜。

用料

• 排骨 500g
• 酱油 15ml
• 细砂糖 15g
• 盐 2g
• 黑胡椒碎 1g
• 白胡椒粉 1g
• 玉米淀粉 30g
• 菠萝 1/4个
• 酸甜酱 1包

菠萝酸甜骨【英国摩飞 MR9088多功能锅料理锅 电烧烤锅电火锅烧烤炉家用电烤锅】的做法步骤

步骤 1

菠萝切丁备用。 除了玉米淀粉和酸甜酱外，排骨和其他味料腌制1小时入味

步骤 2

加入玉米淀粉，搅拌均匀

步骤 3

锅开大火，倒入适量的油，油不需要太多喔！

步骤 4

两面煎炸至金黄色，排骨熟即可捞起备用。

步骤 5

锅开大火，放入菠萝翻炒1分钟左右。

步骤 6

放入排骨，继续翻炒1分钟

步骤 7

加入酸甜酱，转中火翻炒1-2分钟，如果有点干可以加入一点水。收汁即可品尝。

菠萝酸甜骨【英国摩飞 MR9088多功能锅料理锅 电烧烤锅电火锅烧烤炉家用电烤锅】的小贴士

这次用深锅炸排骨，真的放了很少油，就可以把排骨煎炸金黄色了，每一面大概炸了1分钟左右，但也要根据排骨的大小来确定喔。

菜谱创建时间：2019-03-21 15:52:34