四季豆香炒腊肠

作者： CANDYCHANNN陈小茬

家里有好多腊肠，对，就是广州酒家的秋之风。但是上班来不及解冻肉的时候，炒个什么豆子都能当作一个小菜~

用料

• 四季豆 15条
• 腊肠 2条
• 大蒜 4瓣
• 酱油 一锅铲
• 盐 一点点

四季豆香炒腊肠的做法步骤

步骤 1

材料准备好，蒜头切碎，腊肠切丁，葱和姜是用来做别的，忽略掉哈哈哈哈哈，然后四季豆洗干净去头尾两端切段，丢进沸水里，加盐调味煮到变青。

步骤 2

蒜粒炒香，加入腊肠，炒到半透明出油

步骤 3

加入之前煮沸过的四季豆(尽量甩干水)

步骤 4

翻炒一会儿加一小锅铲酱油外翻一下，出锅~

四季豆香炒腊肠的小贴士

除了四季豆，其他所有的荷兰豆，豆角也同理~

菜谱创建时间：2019-03-21 10:29:48