猪肉炖春菜

作者： 大样与小样

用料

• 猪前腿肉 250克
• 春菜 500克
• 蒜瓣 适量
• 盐 3克
• 酱油 2勺

猪肉炖春菜的做法步骤

步骤 1

春菜洗干净，滤干水分

步骤 2

切段

步骤 3

猪前腿肉洗干净

步骤 4

肥瘦分开切好

步骤 5

蒜瓣准备好

步骤 6

切片

步骤 7

取一个锅，无需放油，放入肥肉，小火煎出油

步骤 8

煎至微微金黄，放入瘦肉

步骤 9

翻炒均匀后加入蒜瓣，炒出香味

步骤 10

加入切好的春菜

步骤 11

加适量的盐，煮至微软

步骤 12

然后全部倒入砂锅，加适量开水，加两汤匙酱油

步骤 13

盖上盖子中小火焖

步骤 14

不时开盖翻一下菜，一直炖到春菜入口软烂即可

步骤 15

非常下饭哦

菜谱创建时间：2019-03-21 08:01:38