沙白蒸水蛋

作者： 有话说静静

简单又好吃。滑滑嫩嫩

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 一丢丢
• 沙白贝 适量
• 温水 1比1

沙白蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加少许盐

步骤 2

贝壳用刀划开不要切段壳 为了好看

步骤 3

贝壳摆盘 鸡蛋液跟温水1比1搅均匀 把鸡蛋浮沫用勺子去掉 倒入摆好的贝壳里。 倒好了 再清理下浮沫。 盖上保鲜膜 用牙签 扎上百孔。

步骤 4

锅中烧水 水开放进去蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2019-03-21 00:22:11