快手糯米红枣

作者： 倩Baby-饭团妈

糯米红枣别名♥︎心太软 小名字有点煽情哈 红枣的香甜 糯米的软糯 吃起来甜而不腻 喜欢的还可以淋上一些蜂蜜 or桂花or芝麻 最好选用皮薄核小肉质软糯的红枣 我是饭团妈 分享的基本简单容易上手 谢谢大家的关注与支持 我的微信♥︎zq15851453686

用料

• 红枣 30颗
• 糯米粉 60g
• 温水 若干
• 芝麻 一把

快手糯米红枣的做法步骤

步骤 1

喜欢吃软枣的可以提前半小时浸泡洗净

步骤 2

洗净后的枣子去核～ 枣子剪开一个小口子（不要剪断哈)，用吸管插入中间 把核枣挤出来来 或者直接，不满你们说 我一边吃了几个。

步骤 3

53-60g左右的面粉加入适量的温水揉成面团

步骤 4

不同牌子的糯米粉吸水性也不一样 所以水可以一点一点的加入 太湿的话可以再加一点糯米粉

步骤 5

将面团搓成与红枣差不多大小的面团

步骤 6

然后将搓好的糯米团放进红枣里面 稍微漏出来一些 按压平整一些 随意一些也可以的～心情❤最重要

步骤 7

同样的方法将所有的红枣里面塞上糯米，然后放在盘子里准备上锅蒸

步骤 8

放入锅中火蒸10分钟足够～蒸熟为止哈装盘的时候记得枣子与枣子留一些空隙 不然出锅的时候容易黏在一起

步骤 9

撒上一点婆婆亲自炒的爱心牌芝麻

步骤 10

一盘软糯香甜的糯米枣就做好了～冷热都可以吃

步骤 11

黑暗系列

快手糯米红枣的小贴士

1.至于糯米粉要不要加糖，其实枣子本身的甜度足够了 除非非常喜欢吃甜食哈 2.蒸的时候水面记得不要太高～有蒸笼或者蒸架都可以 不要直接盘子放在水面上 3.喜欢的宝宝也可以淋上桂花或者蜂蜜都可以 4.谢谢大家的理解跟支持 我是饭团妈 ❤zq15851453686

菜谱创建时间：2019-03-20 22:52:15