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凉面的做法

凉面

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用料

凉面的做法步骤

步骤 1

水+盐+碱水混合。拌入粉类揉匀,松弛30分以上。擀成1~2mm的面皮,切成细面,入沸水煮60秒,捞出用冷水迅速冲洗,充分沥干。加液体油拌匀。

菜谱创建时间:2019-03-20 22:17:30
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