凉拌菠菜粉条

作者： 梅梅2018

这道菜有清热去火，润肠通便，补血的功效

用料

• 菠菜一小把，粉条一小撮。 把
• 生姜、盐、酱油、麻油、花椒油、醋

凉拌菠菜粉条的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，叶、杆分开，生姜切丝备用。

步骤 2

锅里放水烧开，先放菠菜杆后放菠菜叶略焯捞出沥水，切段1备用。

步骤 3

把粉条菠菜生姜丝一起装盘，加入盐、酱油、麻油、花椒油、醋拌匀即可。

凉拌菠菜粉条的小贴士

这道菜，水开了一定要先放菠菜杆后放菠菜叶。

菜谱创建时间：2019-03-20 22:14:35