番茄土豆牛腩（高压锅版）

作者： 杙小木桩

浓浓番茄汁的土豆牛腩

用料

• 牛腩 350克
• 西红柿 4个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 料酒 2勺
• 生抽 4勺
• 盐 10克
• 姜 3片
• 八角 1个
• 干辣椒 2个

番茄土豆牛腩（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

牛腩热水焯好的同时 将所有蔬菜切好

步骤 2

牛腩沥水后加少许油，与生姜料酒生抽盐等调料炒变色，加入番茄胡萝卜炒出番茄汁

步骤 3

转移到高压锅里，加水漫过牛腩，炖烂，后打开高压锅尝味道，做调整后加入土豆，高压锅炖熟，出锅。

菜谱创建时间：2019-03-20 21:56:56