一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹

作者： 当当的饭

两个人都有些上火＋咳嗽～大概是因为天气太干燥吧～🍉🍓 丁先生早上出门前点名晚上要喝银耳雪梨汤～😄 这个做法简单好操作，炖出的汤黏黏糯糯很好喝，又让人极有幸福感～🍲 我这些材料做的是2-3人的量～🌞

用料

• 银耳 小半朵
• 梨 1个
• 百合 适量
• 莲子 适量
• 冰糖 2块
• 枸杞 适量

一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

银耳、莲子、百合提前泡2小时以上～（这样做出的银耳汤更黏糯）

步骤 2

莲子掰开去除苦芯（绿色的，）～

步骤 3

银耳撕碎成小块儿～

步骤 4

银耳、莲子、冰糖入锅，加清水（1.8升左右）小火炖25分钟～

步骤 5

梨削皮去核切小块，入锅再炖25分钟～

步骤 6

出锅前5分钟加少许枸杞（也可用红枣）点缀～

步骤 7

营养美味的冰糖雪梨汤完成！😊

一看就会做的の冰糖银耳雪梨羹的小贴士

1.银耳、莲子、百合一定要提前泡。 2.银耳泡发后会变得很大，注意用量哦（2-3人的汤用三分之一朵银耳就差不多哦）～ 3.全程小火慢炖。 4.清水可多放一些。 5.选黄色的梨，不选青色的梨。

菜谱创建时间：2019-03-20 19:54:33