蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 西瓜菠萝是一家

用料

• 扇贝 8只
• 蒜 15瓣
• 蒸鱼豉油 3勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 勺
• 味达美5勺
• 盐 5克

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝清洗干净，肉取出来用料酒腌制10分钟备用，蒜切碎，粉丝放进开水烫软捞出。

步骤 2

粉丝放入贝壳中，把扇贝肉放在粉丝上，热锅凉油放入蒜炒到金黄色，倒入味达美、蒸鱼豉油。

步骤 3

将蒜末放在扇贝上，放入锅中大火蒸5分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-20 16:13:49