这个木瓜太大啦,就用一半吧
去籽
去皮,边上一粒粒的是它的籽,不像熟木瓜的籽,这个籽,不多但很大个
中间切一刀,然后切片,哈哈哈,我好啰嗦呀,这样切,省时间,但不省力。。。
蒜头改刀(我真的不爱剥蒜头,一个就好,意思一下)
开始摆拍,哈哈哈,开火
加油~加蒜~加木瓜,翻炒一下,加一勺猪油~加一点老干妈的辣椒油(这个可以不加),炒炒炒,炒炒炒~
起锅。。。我好像忘了什么
我忘了加盐了,额,再扔进锅里,加酱油,炒炒炒,起锅,偷吃几块,嗯~真香
带一点点木瓜的清甜,绵软的口感,做法粗糙,简单做就很好吃啦