奶油草莓塔

作者： jessily小家美食

草莓的季节，当然要吃草莓甜点，酸甜可口的草莓，加上奶香酥脆的草莓，用奶油当润滑，一口一个，让人停不下来

用料

• 草莓 8个
• 奶油 100克
• 糖粉 30克
• 黄油 50克
• 低筋面粉 100克
• 水 适量

奶油草莓塔的做法步骤

步骤 1

准备制作塔皮：黄油、水、低筋粉、白砂糖

步骤 2

草莓洗干净备用

步骤 3

将黄油、低筋粉、白砂糖混合一起用手搓成粗粒状

步骤 4

加少许水

步骤 5

和成光滑的面团

步骤 6

擀面杖擀成饼状

步骤 7

放入塔皮模具

步骤 8

去掉多余塔皮

步骤 9

底部扎几个小孔

步骤 10

烤箱190摄氏度烤制30分钟

步骤 11

淡奶油加白砂糖打发

步骤 12

烤好的塔皮放凉，加入打发的淡奶油

步骤 13

草莓去除根部，切成四块

步骤 14

切好备用

步骤 15

将草莓放在奶油上，再撒一些糖霜

步骤 16

美味的奶油草莓塔就制作完成了

菜谱创建时间：2019-03-20 15:03:48