酱汁刷豆腐

作者： 冉妈要学习

用料

• 豆腐 250克
• 食用油 适量
• 黄豆酱 一汤勺
• 辣子油 一汤勺
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 小葱 一根
• 炒熟的白芝麻

酱汁刷豆腐的做法步骤

步骤 1

1 豆腐一块水冲干凈。

步骤 2

2 切成一公分厚的片。

步骤 3

3 热锅凉油中火将豆腐两面煎微黄。

步骤 4

4 煎好的豆腐片上刷上一层黄豆酱（也可以用你喜欢的酱），再刷一层辣椒油。再依次撒上孜然粉和胡椒粉，熟芝麻。

步骤 5

5 摆盘撒上切碎的小葱完成。

酱汁刷豆腐的小贴士

豆腐煎老或嫩根据自己喜爱决定。

菜谱创建时间：2019-03-20 13:29:42