面包失败终结者－如何拯救发酵过度的面包

作者： 小怪瘦s

前一天犹豫出去玩忘记还在醒发的面包，导致过度醒发而阵亡……

用料

• 老面 600克
• 全麦面粉 450克
• 糖 54克
• 水 200克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 黄油 36克

面包失败终结者－如何拯救发酵过度的面包的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

请看视频

步骤 7

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步骤 8

请看视频

步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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面包失败终结者－如何拯救发酵过度的面包的小贴士

注意醒发时间

菜谱创建时间：2019-03-20 13:03:55