韭菜烧豆腐

作者： 小姜的美食生活

用料

• 豆腐 1块
• 韭菜 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 糖 适量
• 十三香 1勺
• 葱姜蒜沫 适量

韭菜烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小块，入油锅炸至金黄起皱捞出， 韭菜切段。

步骤 2

锅内留底油，葱姜蒜沫爆香，放入十三香、 酱油、耗油，倒入一碗水，依次加入盐、糖、鸡精、 放入炸好的豆腐、韭菜，等韭菜熟后放入水淀粉勾芡 少许老抽调色，汤汁粘稠上色均匀出锅！

菜谱创建时间：2019-03-20 12:19:08