绿豆芽洗净,我不喜欢吃黄豆芽上的豆子
金针菇肥牛洗好噢
青椒,尖椒,大蒜。切好
肥牛焯水,备用,水开捞一下出锅
备料切好备用
起油锅,下备料
依次放入金针菇,豆芽翻炒均匀,加入半碗水,开始煮汤,水开放入肥牛,加入料酒,酱油,盐,等到再次沸腾,尝下咸淡,放点醋,即可出锅,酸辣汤,很开胃的哦!