高颜值宝宝辅食-西葫芦鸡蛋饼

作者： 又是笑笑

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 盐 适量
• 红椒 半个
• 大葱 一段

高颜值宝宝辅食-西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

洗净西葫芦去皮，搓丝，加盐，静置一两分钟；

步骤 2

切半个红椒、切碎粒，切一段大葱切成碎粒（没拍照）；把西葫芦捞出，两手捏一下、按压一下水分，放到稍微大一点的大碗里，打入鸡蛋两枚；

步骤 3

加入切好的葱粒、红椒粒；

步骤 4

搅拌、加少许盐；

步骤 5

加入面粉适量，然后搅拌；

步骤 6

大概这个样子，很好看了；

步骤 7

热锅凉油，放入开始煎啦；

步骤 8

小火慢慢煎熟，然后翻面；

步骤 9

出锅啦，趁热吃！

菜谱创建时间：2019-03-20 10:02:43