月子餐豌豆炒虾仁
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营养:豌豆中富含膳食纤维,有通便的功效,豌豆和虾仁都含有丰富的蛋白质,有利于产妇乳汁的分泌。
月子餐豌豆炒虾仁的做法步骤
步骤 1
①嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水焯一下,备用。
②炒锅中放入豆油,待三成热时,将虾仁入锅,快速划散后倒入漏勺中控油。
③炒锅内留适量底油,烧热,放入豌豆,翻炒几下;
④放入鸡汤、盐,随即放入虾仁,用水淀粉勾薄芡,将炒锅颠翻几下,淋上香油即可。
菜谱创建时间:2019-03-20 02:22:08