蛋黄肉松青团[KRUPS厨房机器人版]

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 粘米粉 30克
• 糯米粉 500克
• 澄粉 70克
• 蛋黄 10个
• 肉松 150克
• 艾叶 200克
• 热水 150克
• 冷水 250克

蛋黄肉松青团[KRUPS厨房机器人版]的做法步骤

步骤 1

用krups机器人做的肉松备用

步骤 2

蛋黄蒸熟 机器人杯体放入磨碎刀头磨碎5秒钟

步骤 3

放入肉松搅拌均匀备用

步骤 4

艾叶在热水中烫下 捞出浸冷水中 机器人杯体中放入锯齿刀头 放入艾叶(艾叶不要挤的太干)磨碎1分钟备用

步骤 5

放入锯齿刀头 倒入澄粉 加热水选择揉面健30秒 放入糯米粉 沾米粉 艾草浆冷水揉面2分钟成团

步骤 6

每个面团分成50克

步骤 7

用手捏成小碗状 中间放上蛋黄肉松(也可放豆沙 或笋丁咸菜)收口包成一个圆球

步骤 8

放入机器人蒸锅蒸汽上来蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2019-03-19 22:07:45