香菇蒸鸡

作者： 都市丽人二号食堂

用料

• 香菇 5朵
• 鸡腿 2只
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 姜 适量
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

香菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁小块，香菇去蒂切块（切片也可以）（干香菇更香但是家里没有了哈哈）

步骤 2

油+盐+糖+淀粉+蚝油+料酒+胡椒粉+姜丝，加到鸡块和香菇里，疯狂抓匀，腌制十分钟。

步骤 3

蒸锅上汽，香菇鸡里加一点水，一点点就可以了，蒸二十分钟，出锅就可以啦，撒点葱花更好看。

菜谱创建时间：2019-03-19 17:25:12