艾粄

作者： 人生如梦8地盘

春天的味道

用料

• 糯米粉 1000克
• 花生 150克
• 芝麻 100克
• 椰蓉 50克
• 水 看着放
• 白糖 150克

艾粄的做法步骤

步骤 1

花生炒香去皮

步骤 2

芝麻洗干净炒香，与花生一起打碎，加入椰蓉，白糖搅拌均匀喜欢吃甜的可以放多点白糖

步骤 3

艾洗干净，烧开水放点油，然后放艾烫软后捞起，剁成艾蓉加进糯米粉和均匀，记得要用热水和糯米粉。可以在糯米粉里加点白糖

步骤 4

和好后醒5分钟左右

步骤 5

捏一小团，压扁，做成中间厚边上薄的皮，中间放准备好的馅，包裹好，压平一下，垫上烘焙纸

步骤 6

纸最好剪成小张，一个垫一张

步骤 7

上锅蒸25分钟左右，OK 浓浓艾香的艾粄就完成了，试试

菜谱创建时间：2019-03-19 09:49:19