土豆烧鸡块-by 一颗胖团团 2019.3.17

作者： 王木木_vt39

记录B站美食，仅供个人学习

用料

• 土豆 个
• 鸡块
• 小米椒
• 葱姜蒜
• 桂皮，八角，花椒，香叶
• 冰糖
• 豆瓣酱
• 料酒
• 生抽
• 老抽

土豆烧鸡块-by 一颗胖团团 2019.3.17的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡肉切块，土豆切块，小红椒切圈

步骤 2

热锅放生姜，蒜末，小米椒爆香

步骤 3

放入鸡块，翻炒

步骤 4

再放入冰糖，豆瓣酱，料酒，生抽，老抽

步骤 5

青花椒，八角，桂皮，香叶

步骤 6

倒水没过鸡块，再加入土豆和香菇

步骤 7

中火焖煮10分钟后，大火收汁

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2019-03-18 21:52:59