爆炒鱿鱼

作者： L婷婷tingting

哪有什么故事，纯粹就是想吃啊😏

用料

• 鱿鱼 2只
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 小辣椒 4个
• 姜 8片
• 蒜 3瓣
• 油 克
• 蚝油 2勺
• 盐 2小勺
• 生抽 1勺

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼2条杀好洗净切段，弄好鱿鱼就可以用锅煮开水，等下水开后下鱿鱼过水

步骤 2

煮水的时间可以准备配菜和配料，1个洋葱切丝（我是边切边流眼泪呀😂）

步骤 3

青椒切丝，生姜切丝，蒜头拍碎，辣椒切碎

步骤 4

水开下鱿鱼，煮1分钟就可以捞出沥干水分

步骤 5

起锅烧油，下姜、蒜、辣椒炒出香味

步骤 6

然后下鱿鱼翻炒，翻炒期间下蚝油一起炒入味，然后下洋葱，青椒翻炒，再依次加入盐、生抽，翻炒至洋葱变软即可起锅

步骤 7

当当当当，出锅了，好吃又下饭😁

菜谱创建时间：2019-03-18 21:37:10